Mangiare consapevole

Il più delle volte, quando mangiamo, ne siamo solo parzialmente consapevoli. A volte siamo frettolosi o distratti e non notiamo nemmeno che stiamo mangiando fino a quando non vediamo che il piatto vuoto. Questo può essere dovuto al fatto che stiamo parlando, pensando, guardando il telefono o la televisione o a una serie di altri motivi. In breve, non siamo consapevoli di ciò che stiamo facendo. E questo è un Continua a leggere

5 consigli e 2 trucchi per mangiare in modo mindful

Come sappiamo, la mindfulness può essere applicata agli innumerevoli ambiti della nostra vita e alle numerose attività che svolgiamo durante le nostre giornate. Volendo generalizzare, potremmo dire che qualunque cosa noi facciamo potremmo farla in modo mindful, ovvero con consapevolezza, intenzionalità e accoglienza. Ma tutto questo come si traduce nel nostro rapporto con il cibo e in particolare nel nostro modo di mangiare? La mindful eating (eating in inglese significa Continua a leggere